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足の疲れ対策・・・お食事2

ビタミンBだけでなく、足が疲れた時にしっかり口に入れたい栄養素は他にもあります。ビタミンEです。こちらは血流をよくしてくれる効果があるので、筋肉のコリをほぐし、老廃物・疲労物質の排出を手助けしてくれます。アーモンドやピーナツなどのナッツ類。大豆・カボチャに多く含まれています。


「ビタミンEをしっかり摂れる簡単なお料理はないの?」と言われる方へ。カボチャサラダはいかがでしょう。


茹でた(蒸したものや、丸ごと買うのが手間なら、冷凍カボチャでもOK)カボチャをつぶして、マヨネーズであえ、トッピングにくだいたピーナツやアーモンドスライスをのせれば、ビタミンEたっぷりのヘルシーサラダが完成です。夜、多めに作って、翌日のお弁当のおかずにしたり、ホットサンドの具にするのもおすすめですよ。

他にも、疲れに効く栄養素にあげられるのが、クエン酸。そしてアミノ酸です。こちらはスポーツドリンクに入っているものもあるので、よく耳にされるのではないでしょうか。栄養ドリンクで摂取するのもいいですが、食事で摂るとさらに効果的だと思います。


クエン酸は一言でいって、酸っぱい食べ物に多いです。例えばお酢。そして梅干。また、レモンやグレープフルーツなどのかんきつ類に含まれています。酸っぱいものが苦手な方は、蜂蜜を足して、サワードリンクにして飲まれてはいかがでしょう。おやつに、ナッツ類を摂れば、足の疲れには効果的です。

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